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日本高附加值冷冻烘焙食品制造企业并购10000+配方

· 2025-07-02
  • 项目基本信息
    上一财年资产所归属公司简要财务信息收入: 9.02 亿 日元 盈利情况: EBITDA 7,000 万 日元 是否盈利: 有盈利
    上一财年是否盈利有盈利
    项目亮点

    本项目标的是一家位于日本关东地区、具备30年以上历史的高品质冷冻与烘焙食品制造商,拥有领先的冷冻蛋糕、半生甜点及宠物蛋糕等多品类产品开发能力,年开发新品超500款,具备高柔性小批量定制生产线,并取得冷冻塔皮实用新案。企业同时服务B2B(百货、酒店、SA/PA)与B2C(直营店、电商)双渠道,具高度食品安全管理能力和冷链经验,特别适合拓展亚洲高端甜品市场或开展中日食品品牌协同与OEM布局。

    项目描述

    市场分析 市场分析(Market Analysis)

    1. 日本本地市场需求稳定,老龄化驱动冷冻食品增长

    随着日本人口老龄化与家庭小型化趋势显著,消费者对即食、冷冻、便捷食品的接受度持续提升。根据日本冷冻食品协会数据,2023年日本冷冻食品市场规模达1.1兆日元,连续10年增长,甜点类尤其在高速服务区 道の駅 商超伴手礼等场景中表现突出。

    2. 健康意识与安心安全成为甜点消费关键

    日本消费者高度重视原材料来源与产品成分,对无添加 国产原料 宠物专用等标签认知度高。本标的工厂具备高食品追溯性、实用新案认证的冷冻塔皮技术,满足合规要求下的高品质甜点开发需求。

    3. 亚洲高端甜品市场潜力巨大

    在中国、东南亚等地区,日式甜品具备强烈品牌吸引力。冷冻蛋糕与高保质期的半生点心不仅适合电商销售,还适用于跨境零售、连锁茶饮门店、精品超市与高端酒店供应链。并购后结合本地渠道(如京东、天猫、AEON、永旺等)可快速打开市场。

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